5 btr bawang merah; 1 sdm garam; 1 sdt biji ketumbar; 2 sdt gula pasir; ½ sdm kaldu bubuk; 10 btr kemiri; 20 bh cabe rawit merah; Cara membuat: Rendam teri selama kurang lebih 2 jam. Sisihkan. Campurkan tepung beras, tapioka, bumbu halus, telur, daun jeruk, dan air. Aduk rata. Panaskan minyak, kemudian goreng peyek di pinggir wajan. Goreng 1/4 sdt gula pasir; Cara membuat peyek kacang hijau: 1. Aduk rata tepung beras, tepung sagu, santan, dan bumbu halus. 2. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. 3. Ambil satu sendok sayur adonan. Taburi kacang hijau. 4. Tuang adonan di tepi wajan yang berisi minyak panas di atas api sedang. Goreng sampai matang. Cara membuat: 1. Cuci bersih udang rebon, kemudian sisihkan. 2. masukkan kacang ke plastik kemudian tumbuk dengan rolling pin sampai kacang terbelah, kemudian sisihkan. 3. Siapkan wadah besar masukkan tepung beras, bumbu halus, telur, daun jeruk, garam dan santan cair aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata lalu koreksi rasa. 1 sdm tepung tapioka 300 gram kacang tanah 1 butir telur 1 bungkus santan instan (bisa diganti dengan santan cair) 300 ml air Daun jeruk iris secukupnya 3 butir kemiri, sangria 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 1 sdt lada 5 cm kunyit 2 cm kencur Garam secukupnya Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, santan bubuk dan garam hingga rata. .

cara membuat peyek kacang gula merah